Biohof Marold
Der Betrieb liegt 30 km NW von Erfurt im Thüringer Becken. Seit 1991 bewirtschaftet Ralf Marold den Hof zusammen mit seinen Mitarbeitern ausschließlich nach ökologischen Richtlinien.
Grund für diese Entscheidung waren seine Erfahrungen mit dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der DDR. Daraus resultierte die Überzeugung, dass die natürlichen Ökosysteme geschützt und erhalten werden müssen. Von Anfang an war er sehr experimentierfreudig und erprobte bisher 40 verschiedene Kulturen. Nicht alle von ihnen gelangen. Die Freude an einer vielfältigen Landwirtschaft ist jedoch geblieben. So wird auf den Flächen bis heute ein großes Spektrum an Kulturpflanzen angebaut. Wir liefern an die Grashüpfer in Eisenach vorranig Speisekartoffeln Laura, Allians und Melody.
Dr. Ralf Marold - Hauptstraße 7 - 99955 Mittelsömmern - Tel.: 036041/ 42223 - www.bio-marold.de