Rubellum 50%, Käsemanufaktur im Allgäu - Bioland

Rubellum ist die lateinische Bezeichnung für Rotwein, dem dieser fein würzige, aromatische Käse seinen Namen verdankt. Während der Reifezeit wird er mit bestem Rotwein affiniert. Und was liegt näher, als ihn auch mit einem guten Glas von diesem zu genießen.

Bio Schnittkäse mit Rotschmiere 50% Fett i.Tr. Laib ca. 4 kg

Hergestellt aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch*
Weitere Zutaten: Mikrobielles Lab, Salz, mit Bio-Rotwein* affiniert - *aus k.b.A.
Naturrinde mit Rotschmiere und Kunststoffüberzug, nicht zum Verzehr geeignet